韓国料理

韓国料理

日本食材で作る「チョンがキムチ」+「ネギキムチ」

コロナで韓国に何年も帰れなくて不便を感じるのはいろいろありますが、 その中でも韓国本場のキムチを食べれない事が一番困りますね!
肉類

サムギョプサルギンパ(삼겹살 김밥)

안녕하세요. 오늘은 오랜만에 요리 비슷한걸 했답니다~ 그이름은 삼겹살 깁밥! 한국요리를 좋아하시지 않는 분들이라도 한번쯤은 이름을 들어보셨을듯한 2가지 요리를 합쳐봤어요. 한국에서는 많은 분들이 만들어서 드...
肉類

韓国式骨付きブタカルビ(スペアリブ)の煮込み料理

今日に料理:韓国式骨付きブタカルビ(スペアリブ) 材料 スペアリブ、玉ねぎ、長ネギ、コチュジャン、醤油、はちみつ、韓国唐辛子、鷹の爪、コショウ、ニンニクおろし、生姜おろし スペアリブはこの間買って冷凍しておきました。 いつもこのく...
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